Ексклюзив
20
хв

5 найкращих місць для сніданків у Варшаві

"Де найкраще поснідати у Варшаві?" — це питання ставлять собі як мешканці Варшави, так і туристи. На щастя, у столиці не бракує місць, де подають смачні сніданки. До нашого списку 5 місць для сніданків у Варшаві увійшли, зокрема, Bulka przez Bibułka, Fawory, Krem, Aioli та культова Charlotte.

Мар'ян Савчишин

Сніданок з кавою. Фото: Tatiana Bralnina/Shutterstock.

No items found.

Підтримайте Sestry

Навіть маленький внесок у справжню журналістку допомагає зміцнити демократію. Долучайся, і разом ми розкажемо світу надихаючі історії людей, які боряться за свободу!

Субсидувати

Обрати 5 найкращих місць зі сніданками у Варшаві було нелегко. На кулінарній карті столиці можна знайти безліч пабів, ресторанів та кафе, де подають смачні сніданки. І постійно з'являються нові заклади.

У Варшаві сніданки в популярних закладах найчастіше з французької кухні. Можна скуштувати круасани, багети і булочки. Наступні у рейтингу популярності — англійські сніданки з яєчнею і соковитими сосисками. В місцевих кафе також популярні італійські, середземноморські та мексиканські сніданки. Шанувальники польської традиційної кухні також знайдуть щось для себе.

Bułkę przez Bibułkę

Цей заклад згадується у більшості рейтингів сніданків. Сніданки в Bulka przez Bibułka смачні, елегантно подаються і можуть бути доступні протягом усього дня. Меню включає млинці з теплим маслом і кленовим сиропом та сезонними фруктами, рогалики, кошик свіжого хліба з домашнім джемом і лавандовим медом, а також яйця різних видів — пашот, некруто або з пастою з авокадо. Плюс капучино або американо на сніданок за 5 злотих. Охочі розпочати день з просекко отримають келих всього за 5 злотих. Додатковим бонусом цього місця є надзвичайно красивий інтер'єр в пастельних тонах.

Адреси:

вул. Згоди, 3 (центр міста), вул. Журавія, 6/12 (центр міста), вул. Пулавська, 24 (Мокотув).

Години роботи:

Понеділок-пʼятниця: 7.30-23.00

Субота: з 8.00 до 23.00

Неділя: 8.00-22.00

Fawory

Варшавський район Жолібож славиться своїми культовими барами та ресторанами. Одне з місць, яке варто відвідати, — це кафе Fawory. Тут ви вип'єте дуже смачну каву та скуштуєте сніданок, який вас приємно здивує. Їжу готують з екологічно чистих продуктів. У Fawory подають яйця всіма можливими способами — по-норвезьки, з розмарином, по-італійськи, на овочах. Також заслуговує на увагу "różnorodny" сет (вегетаріанський паштет, сир, сир, яйця та овочі) і "hedonistyczny" сніданок з круасаном, копченим лососем і яйцем.

Адреса:

Адама Міцкевича 21 (Жолібож)

Години роботи

Понеділок-пʼятниця: 8.30-18.30

Субота-неділя: 9.00- 18.30

Krem

Як і належить французькому бістро, ранок у Creme пахне банановим хлібом, круасанами та ароматною кавою. Після ранкової кави тут подають смачний крок месьє — товстий шматок халу, запечений під дозрілим швейцарським сиром з шинкою, і крок мадам — те ж саме поєднання, але з додатковим яйцем. Повз таку французьку класику неможливо пройти. Декор у Creme також чудовий: чорно-біла підлога в клітинку, круглі столики та дивани темно-зеленого кольору.

Адреса:

вулиця Снядецького, 18

Години роботи:

Понеділок-субота: 9.00-23.00

неділя 9.00-20.00

Пісні страви польської кухні на час Великоднього посту

ТОП-5 веганських ресторанів Варшави

Які страви польської кухні варто спробувати

Aioli

Це одне з найпопулярніших місць для сніданків у Варшаві. Aioli славиться своїми акціями та знижками, про які інформує в соцмережах. У Aioli сніданки подаються до 12 години дня, з вегетаріанськими та м'ясними варіантами. Серед вегетаріанських делікатесів — шакшука з тофу, пряний багет зі смаженим яйцем, шпинатом, буряком, сиром фета та культовим соусом "Айолі", вегетаріанська піца або рікотта з масляною булочкою та фруктами. А для любителів м'яса — яєчня з сосисками, беконом, квасолею та пряним багетом, шакшука з чорізо або сендвіч з беконом, яйцем та чеддером.

Адреса:

вул. Свентокшиська, 18 (центр міста) вул. Хмільна, 26 (центр міста)

Години роботи

вул. Свєнтокшиська, 18

Понеділок-четвер: 9.00 - 24.00

П'ятниця: 09.00 - 01.00

Субота: 10.00 - 01.00

неділя: 10.00 - 24.00

вул. Хмільна, 26

Понеділок-п'ятниця: 9.00 - 22.00

Субота-неділя: 10.00 - 22.00

Charlotte

Місце, яке полюбили варшав'яни та туристи. Не дивно, адже ранок, проведений у "Шарлотті", — чудовий спосіб розпочати день. Культовий заклад приваблює своїм унікальним декором, в якому відчувається дух французького кафе. Мармурові столи та стільці перед входом стилізовані під ті, що можна побачити на вулицях Парижа. Кафе пропонує свіжий хліб, випечений за традиційним французьким рецептом. Він випікається на місці з використанням закваски зі шкірки екологічного винограду. У випічці використовуються високоякісні органічні продукти. На сніданок можна замовити набори, що складаються зі свіжого хліба, масла, джемів і шоколаду. Також можна поснідати яєчнею, круасанами або французькими тостами.

Адреса:

Проспект Визволення 18/2U (центр міста), Кшиштофа Кесльовського 7 (Вілянув), Прожна, 7 (центр міста), Новий Світ 6/12 (середмістя), Девайтіс 3 (центр міста), Пенькна 11B (центр міста), При Агорі 15 (Біляни).

Години роботи різних закладів можна дізнатися за посиланням.


Марʼян Савчишин, редактор новин Sestry

No items found.
Р Е К Л А М А
Приєднуйтесь до розсилки
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Редактор новин, журналіст. З початком повномасштабного вторгнення Росії в Україну, працюючи журналістом у першому польському інформаційному інтернет-сервісі Wirtualna Polska, створив стратегію інформування українських біженців у Польщі. Був головним редактором інформаційного сервісу для українців в Польщі - VPolshchi.

Підтримайте Sestry

Навіть маленький внесок у справжню журналістику допомагає зміцнити демократію. Долучайся, і разом ми розкажемо світу надихаючі історії людей, які боряться за свободу!

Субсидувати

Недорогі літні денні табори в Польщі:

1. Табір Children of Ukraine:«Українське літо у Варшаві» 

Адреса: Варшава, Marki ul.Wojskiego, 4

Це денний табір із фокусом на розвиток, інтеграцію та мовну практику. На дітей чекають англійська з тьюторами із США, польська мова, культурні активності, адаптоване харчування. Коштують 12 днів однієї зміни табору з харчуванням (з 9:00 до 17:00) 1500 злотих. Для дітей від 13 років можливе проживання в таборі, але ціна буде вищою.

На території табору є wi-fi, бібліотека, комп’ютерний клас і клас з музичними інструментами, місця відпочинку, огороджена паркова територія з ігровими майданчиками.

Проживання організоване у 3 або 4-місних номерах з душовими кабінками та туалетом. Також ж можливість замовити окреме меню для дітей з особливими потребами. Цей табір функціонує вже на перший рік та зібрав багато гарних відгуків.

1 зміна з 30.06.2025 - 12.07.2025

2 зміна з 14.07.2025 - 26.07.2025

3 зміна з 28.07.2024 - 09.08.2025

4 зміна з 11.08.2025 - 23.08.2025 

Форма реєстрації 

2. «Планета Х» від фундації «Незламна Україна» 

Це простір для дітей у Варшаві, Вроцлаві та Кракові, розрахований на три вікові групи від 6 до 15 років. Виїзди на екскурсії, квести, батли, спорт, музика, нові друзі — усе зробленої для того, щоб щодня хотілося повертатись. Простір працює з 09:00 до 16:00 у будні дні. Тривалість однієї зміни — 10 днів з понеділка по пʼятницю.

Теми змін та дати:

• STEAM-пригода (30.06–11.07)

• Медіа-лабораторія (14.07–25.07)

• Арт-Ландія (28.07–08.08)

• Інтелектуальні квести (11.08–22.08)

Вартість зміни без харчування 450 злотих, з харчуванням — 650.

Форма реєстрації 

3. Вроцлав: шкільні літні табори у форматі тижневих сесій

Таку програму цього року запроваджують 30 загальноосвітніх шкіл Вроцлава. Програми розроблені з урахуванням інтересів дітей та потреб батьків, дітей можна зручно приводити перед роботою й забирати після неї. Сесії починаються з кінця червня і триватимуть до липня. Вартість тижня без харчування — 250 злотих.  Можна замовляти їжу в кейтерінгу за додаткові кошти або приносити із собою. Реєстрація відбувається безпосередньо в навчальних або культурних закладах міста. 

4. Краків: Культурний центр Podgórza

Цього літа центр організовує 25 денних таборів для дітей від 7 до 12 років у 12 різних філіях по всьому місту. Кожна філія пропонує свою ю тематику, щоб зробити відпочинок цікавим і змістовним. Будуть цікаві екскурсії, аніматори,майстер-клас, вистави та тематичні вечори. Ціни від 550 до 700 злотих за зміну. Простір працює по буднях з 9:00 до 15:00.

Деталі

5. Лодзь:  літні табори для учнів 1-6 класів

На дітей чекають 9 тижнів активного дозвілля з 07:00 до 17:00. Особлива увага тут приділяється дітям з інвалідністю: для них створено окремі групи з підтримкою фахівців. Зараз прийом заявок на сайті вже закінчено, але зазвичай є декілька місць від тих, хто оформив заявку та не скористався пропозицією.Подати остаточну заявку можна ще до 27 червня, але треба звертатися в начальний заклад зі списку на сайті. Всього в програмі приймають участь 65 навчальних закладів, загалом тут є 9315 місця. Тож якщо у когось змінилися плани на відпустку, то ви обовʼязково знайдете вільне місце в таборі. 

Вартість: 45 злотих/день — табори без басейну та 65 злотих/день — табори з басейном і розширеною програмою. Денний табір працює з 7:30 до 17:00.

20
хв

Що робити з дитиною влітку? Літні денні табори в Польщі 2025

Юлія Ладнова

Як кіно відтворює так звану велику політику, від якої в якості «глибинної держави» залежні всі ми? 

1. «Хвіст крутить собакою» (Wag the Dog, 1997)

Хтось бачить сам, комусь можна показати, хтось не побачить ніколи. Чи помічаєте ви, як вас водять за ніс? 

Фільм за мотивами популярної книги Ларі Бейнхарта «Американський герой» розповідає про звичайний політологічний трюк — щоб відволікти увагу від сексуального скандалу, пов’язаного з американським президентом напередодні чергових виборів, політтехнологи і кінопродюсер вигадують неіснуючу війну, в яку нібито вимушені втрутитися Сполучені Штати (звичайно, в межах боротьби за демократію). Картинка в телевізорі, розповіді про подвиги героїв, щемливі подробиці — і люди вже забули про скандал. ЦРУ не вірять в цю війну? «Навіщо ж ви потрібні Америці, якщо нічого не знаєте про те, що коїться?» — цинічно питає політконсультант президента, роль якого виконує Роберт Де Ніро.

Що цей фільм допомагає зрозуміти? Він навчає розпізнавати пропаганду. Якщо держава раптом знайшла «ворога» — автоматично поставте собі питання: кому це вигідно?

2. «Учень. Сходження Трампа» (The Apprentice, 2024)  

Фільм про те, як Дональд Трамп навчився брехати, шантажувати і перемагати. 

Молодий, білявий і дещо наївний Дональд горить мрією пробитись у вищий світ Манхеттена і розпочати кар’єру в сфері нерухомості. Але там на нього, звичайно, ніхто не чекає. Випадок зводить його з адвокатом-негідником Роєм Коном, який здобуває свої перемоги завдяки шантажу і корупції. Трамп зачарований Роєм і його безпринципністю. 

Рой вчить молодого Трампа премудростям вдалого ведення бізнесу, головні з яких — «завжди атакуй», «нічого не визнавай і все заперечуй», а також «як не було б важко, ніколи не визнавай поразку». І взагалі завжди бреши. Учень виявився настільки здібним, що перевершив вчителя. Але коли Рой заслаб і вмирав від СНІДу, Трампу він стає нецікавий. У Росії, до речі, фільм було заборонено, а сам герой стрічки назвав її «дешевою, наклепницькою та політично огидною». 

Що фільм допомагає зрозуміти? Принципи, якими керується президент однієї з найвпливовіших держав світу. А також те, що «дружба» двох хижаків має закінчитися поразкою одного з них — того, хто дозволить собі почуття і дасть слабину. 

3. «Уряд» 4 сезон (Borgen, 2022)

Ми пам’ятаємо перші скандальні заяви Трампа, серед яких був намір приєднання до США Канади і Гренландії. Після них люди відразу зацікавились Гренландією. І багато хто знайшов відповіді на свої питання про політичний устрій, залежність автономії від Данії, меншої від Гренландії за площею, наявність корисних копалин і американської військової бази на острові, подивившись четвертий сезон данського серіалу «Уряд». Цей серіал взагалі цікавий і правдоподібний, а європейські політики навіть стверджують, що за основу взято реально існуючих політиків країни. 

Автори серіалу відправили міністра іноземних справ Данії Біргітту Нюборг на острів, де знайшли й почали видобувати нафту. Під час її перебування розкрилася вся гострота конфліктів між місцевим населенням інуїтів та претендентами на їхню землю. 

Чому серіал актуальний? Він про Гренландію, Росію і боротьбу за ресурси. І він пояснює, чому маленькі країни стають м’ячем у великих іграх. 

4. «Нульовий день» (Zero Day, 2025) 

Сьогодні, особливо після блекаутів у Португалії й Іспанії, сюжет серіалу виглядає реалістичним: руйнівна кібератака паралізує США, зникає електрика, руйнуються фінансові системи, гинуть люди. Хто винен — Росія? Розібратись, хто стоїть за кібератакою, темношкіра президентка, дуже схожа на Камалу Гарріс, просить свого попередника Джорджа Маллена. І йому, незважаючи на когнітивні проблеми, а саме деменцію, це вдається. Але найскладнішим виявляється вибір — говорити чи ні у своєму звіті в Сенаті, що цю гру з жертвами затіяв Білий дім і близька Маллену людина. 

Що допомагає зрозуміти фільм? Що у сучасному світі війна може вестися через інтернет, і навіть після масштабного збою винні можуть бути не встановлені і не покарані. Що ми дуже вразливі перед такого роду атаками. Що на чолі великих економік можуть стояти люди з деменцією, і ніхто не запропонує альтернативи.

5. «Окуповані» (Okkupert, 2015-2019)

З 2015 року світ дивився норвезький серіал-передбачення про окупацію Росією Норвегії. Багато що з інструментарію повзучої гібридної окупації ми побачили в Криму, а пізніше — в материковій Україні і Європі. Звідки про це було відомо авторам серіалу? Єдине можливе пояснення — глибока обізнаність з методами роботи ФСБ і ГРУ.

Що допомагає зрозуміти фільм? Якими методами діє Росія, коли має на меті завоювати чиюсь територію. 

6. «Тегеран» (Tehran, 2020–2022)

Ізраїльський шпигунський серіал про саботаж іранської ядерної програми, який передбачив майбутнє.

Дія стрічки відбувається здебільшого в Тегерані, куди з важливим завданням вирушає агентка-хакерка ізраїльської розвідки «Моссад». Вона народилася в іранській родині, але все своє життя прожила в Ізраїлі. Її завдання — проникнути в комп'ютерну систему іранської ППО, щоб дозволити ізраїльській авіації завдати удару по об'єктах, на яких іранці створюють свою ядерну зброю.

Що можна зрозуміти завдяки фільму? Бодай частково побачити, як і чим живе закритий від світу Іран. Подивитися на складну гру спецслужб. Відчути колорит і нерв боротьби, яка ризикує перерости в Третю світову.

7. «Не дивись вгору» (Don't Look Up, 2021)

Це — чи не єдина стрічка, яка пояснює, чому все відбувається саме так, як відбувається. Це пророча сатира про світ, який відмовляється бачити катастрофу.

І хоча у фільмі йдеться про події непереборного характеру, як-от очікування зіткнення комети із Землею, ця картина — не про комету, а про те, як людство свідомо йде у прірву. Науковці б'ють на сполох — їх ігнорують, влада перетворює загрозу на політичний капітал, а люди вибирають не бачити проблему й дивитися ТікТок. 

Реакція політикума — від клерків до президента — це реакція страусів, яку зараз яскраво демонструє світ. Аби не думати, не діяти, не порушувати звичного життя. У кіно це закінчилося передбачувано невесело, в житті ж всі сподіваються … На те, що інопланетяни врятують? Іноді цей сценарій здається реалістичнішим за той, що людство таки подивиться вгору.

Що допомагає зрозуміти фільм? Менше сподіватися і покладатися тільки на себе. А ще — якщо влада каже «все під контролем», то це перша ознака катастрофи.  

8. «Рай» (Paradise, 2025)

На десерт — свіжий серіал про те, що навіть якщо від апокаліпсису врятуються 25 тисяч достойників, найрозумніших, багатих і талановитих людей світу, і вони заховаються від усіх у підземному місті, то між ними дуже скоро виникнуть конфлікти, почнуться інтриги, корупція і вбивства. Так, за цими інтригами дуже цікаво спостерігати, але водночас моторошно усвідомлювати, що люди не змінюються навіть у таких умовах. 

Кіно часто показує найгірший сценарій. І це не пророцтво — це попередження. Питання лише в одному: чи готові ми дивитись і бачити, слухати і чути?

20
хв

8 фільмів, які пояснюють сьогоднішній світ 

Ірина Десятникова

Може вас зацікавити ...

Ексклюзив
20
хв

Що робити з дитиною влітку? Літні денні табори в Польщі 2025

Ексклюзив
20
хв

Чи стане Навроцький «другим Орбаном» Європи? Колишня прем’єрка Литви Інґріда Шимоніте про категоричну різницю між Польщею та Угорщиною

Ексклюзив
20
хв

Близька до людей, але далека від політики: яка вона, майбутня перша леді Польщі?

Зверніться до редакторів

Ми тут, щоб слухати та співпрацювати з нашою громадою. Зверніться до наших редакторів, якщо у вас є якісь питання, пропозиції чи цікаві ідеї для статей.

Напишіть нам
Article in progress